¡Un proceso tradicional para una pieza de alta calidad!
Nuestro Chorizo Ibérico Extra de Bellota Cular se elabora siguiendo las recetas ancestrales de nuestra empresa. Un producto de alta calidad que aún las piezas más nobles del cerdo ibérico, una mezcla de las mejores especias, el pimentón de Jaraíz de la Vera y un curado tradicional en bodegas naturales que le confiere ese sabor y aroma del mejor Chorizo Ibérico del mundo.
¡Calidad a precio sin precedente!
Te ofrecemos piezas de embutidos ibéricos de alta calidad y sabor insuperable. Nuestros Chorizos Ibéricos se embuchan en tripas naturales y se curan bajo supervisión para que tu los disfrutes de la mejor forma posible.
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: magros escogidos provenientes de cerdo ibéricos alimentados con bellotas durante la fase de la montanera.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, conservadores (E-252, E-250). Tripa de cerdo Natural.
Periodo de curación: 6 meses en bodegas naturales.
Raza: cerdo ibérico.
Formato: 600 gramos.
Valor energético | 2.104Kj/508Kcal |
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Grasas | 44 g |
Grasas saturadas | 17 g |
Proteínas | 27 g |
Hidratos de carbono | 0,5 g |
Azúcares totales | 0,5 g |
Sal | 4 g |