El salchichón se elabora a partir de una masa realizada con carne y tocino finamente picado. La ausencia de pimentón hace que su carne presente las tonalidades rosas características de este embutido. De sabor suave y agradable, delicadamente aromático y de textura untuosa y fácil de deshacer en la boca.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, especias, aceite esencial de pimienta negra, dextrina, LACTOSA, dextrosa, proteína de LECHE, emulgentes (E-450(i), E-452(i), E-451(i)), aroma, antioxidantes (E-301, E-392), conservadores (E-252, E-250), LECHE en polvo, corrector de la acidez (E-331(iii)), colorante (E-120). SIN GLUTEN
